Si nos gusta la decoración japonesa, entonces, tendremos que apostar por instalar unos sencillos y prácticos estores en nuestra casa. Este tipo de estores se basan en un sistema de sujeción, que sorprende por ser muy sencillo y práctico, sobre todo, en los hogares actuales, que no se caracterizan por tener grandes espacios. Y, es [...]

Si queremos conocer una de las cocinas más sanas y equilibradas del mundo, entonces, debemos apostar por la japonesa, donde no sólo nos vamos a encontrar con el popular sushi; si no, también, el más que famoso arroz o sus palillos y, por supuesto, no podemos dejar de mencionar sus riquísimas sopas. Además, actualmente, nos [...]

La comida japonesa no podía ser lo que es hoy, si no fuera por los palillos japoneses, que son indispensables para disfrutar de los mismo. Pero, ¿cómo se usan? Pues bien, aquí vamos a tratar algunos trucos, a tener en cuenta, a la hora de emplear los famosos palillos japoneses. Lo primero, los palillos se [...]

Si tienes ganas de probar como saben los dulces japoneses, tranquilo, aquí, tienes información sobre ellos. El Wagashi es le nombre que suelen recibir los postres tradicionales japoneses. Hay una infinidad de combinaciones, tanto de color, como de diseño. Para los occidentales, tanto el sabor como la textura, puede ser un poco extraño -eso es [...]

Si te gustan los alimentos asiáticos, ahora, con la globalización, ya no hay excusa; pues, podremos encontrar alimentos y bebidas, de cualquier parte del mundo. Y, por supuesto, no podemos dejar de mencionar la “Kirin Ichiban”, que es una famosa cerveza nipona- Dicha marca se vende, también, en Europa, como en América y se fabrica [...]

Cuando se habla de casas en Japón, nos estamos refiriendo, tanto a las casas tradicionales, como a las que son de un estilo más moderno. Hay dos tipos de residencias: la casa separada uniforme y el edificio formado por múltiples viviendas -que pueden ser propiedad de un individuo o de una corporación- o que son [...]

Vamos a hacer una receta de tortilla japonesa fácil y muy rica. ¿Qué vamos a necesitar? Seis huevos, una cucharada de maizena, una pizca de sal y una cucharada de azúcar. Lo primero, tendremos que batir los huevos, añadiendo un poco de azúcar y maizena. Calentamos la sarten, a fuego lento, y la untaremos con [...]

A la hora de encontrar recetas, de algunos de los platos más populares, de la famosa cocina japonesa, tenemos, por ejemplo, el salmón a la plancha -vamos a necesitar salmón, sake, mirín, salsa de soja y un pepino-. Habrá que limpiar el salmón y quitarle las espinas. Eso sí, dejamos la piel -aunque le quitaremos [...]

Cada país o región tiene sus propios mitos o leyendas y, claro está, Japón no iba a ser una excepción. Algunas de las leyendas mas conocidas son: Gaki -o los fantasmas hambrientos, seres que siempre tienen hambre o sed; pero, cualquier alimento que encuentren, acaba desapareciendo por las  llamas. Son infelices y están demacrados, con [...]

En Japón, nos encontramos con distintos periódicos, que son una fuente de información constante para la población. Entre ellos, tenemos: “Ainu Times”, que es el único periódico, que se ha publicado -y se publica-, en lengua ainu, que es el habla de los indígenas que habitan en la zona norte de la  isla. Se creó [...]